Śliwka Szydłowska suszona podwędzana z pestką certyfikowana Chronionym Oznaczeniem Geograficznym – 1kg

36,00 

Wybierz ilość:

Opis

Śliwka Szydłowska suszona podwędzana 1kg

ŚLIWKA SZYDŁOWSKA suszona podwędzana z pestką 1kg

Śliwka Szydłowska suszona podwędzana z pestką 1kg pochodząca z naszego gospodarstwa przeszła kontrolę zgodności procesu produkcji z zarejestrowaną specyfikacją i uzyskała prawo używania oznaczeń i symbolu Chronionego Oznaczenia Geograficznego – certyfikat nr PRT/0490/20, PRT/0491/20.

Śliwka Szydłowska została wpisana przez Komisję Europejską do rejestru Chronionych Oznaczeń Geograficznych w dniu 30.10.2010. Rozporządzenia Rady (WE) NR 510/2006. Obszar geograficzny produkcji Śliwki Szydłowskiej obejmuje gminę Szydłów (108 km2), położoną w powiecie staszowskim, w województwie świętokrzyskim.

Śliwka Szydłowska suszona i wędzona jest tradycyjną metodą w suszarniach opalanych drewnem liściastym śliwka szydłowska. Warto pamiętać iż śliwki z pestka cechują się wydłużoną trwałością, dzięki czemu można je przechowywać w suchym i chłodnym miejscu nawet do dwóch lat. Tradycyjne suszenie na tzw. “laskach” stanowi najstarszy sposób przetwarzania i przechowywania owoców. Dodatkowym atutem tego procesu jest delikatne wędzenie, które nadaje naszym śliwkom subtelny posmak dymu, sprzyjając długotrwałemu przechowywaniu bez potrzeby użycia konserwantów. Jest to w pełni naturalny produkt.

Oferta obejmuje opakowanie o wadze 1 kg. Podana cena jest ceną za 1 kg.

Cenne właściwości suszonych śliwek

Suszone śliwki to źródło wielu korzyści zdrowotnych – poprawiają pracę układu pokarmowego, wzmacniają strukturę kostną, a dzięki obecności witaminy A i rzadkiej w owocach witaminy E, są cenionymi antyoksydantami. Zawierają też istotne minerały, takie jak potas, żelazo, magnez, wapń i fosfor. Witaminy z grupy B, obecne w śliwkach, od dawna uważane są za owoce łagodzące stres i podnoszące nastrój. Polifenole, w tym katechiny i kwas chlorogenowy, zwiększają działanie antyoksydacyjne w śliwkach, zwłaszcza w ich ciemnych odmianach. W połączeniu z kwasami organicznymi, winowym i jabłkowym pektyny zawarte w owocach śliwek oczyszczają przewód pokarmowy i usuwają z komórek nadmiar tłuszczu i cholesterolu. Dieta bogata w śliwki ma więc działanie zapobiegające nowotworom i miażdżycy.

ŚLIWKA SZYDŁOWSKA cieszy się dużym zainteresowaniem w okresie przedświątecznym. Jest nieodzownym elementem wielu tradycyjnych dań wigilijnych i bożonarodzeniowych oraz kompotu z suszu. Ponadto, jest często wykorzystywana jako dodatek do musli, jogurtów, potraw i deserów albo jako samodzielna przekąska o wysokiej wartości odżywczej.

Śliwka Szydłowska suszona podwędzana 1kg Informacje:

Wartości odżywcze W 100 gramach produktu
Wartość energetyczna: 1105 kJ/240 kcal
Tłuszcz: 0,5g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
Węglowodany: 41,5g
W tym cukry: 31,4g
Błonnik: 9,8g
Białko: 2,2g
Sól: 0,01g

Skład: Śliwka Szydłowska suszona, podwędzana.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wyprodukowano w Polsce.

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg